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警惕日常生活中的饮食误区

2015-03-26 责任编辑:小飞 来源:闻康资讯网 收藏本文

  从中医养生的角度考虑,根据食物性味科学饮食是大事。健康的饮食,才能打造出健康的体质。但中医发现,生活中有一些饮食误区,是你不一定会了解的。接下来,小编我就为你具体介绍一些饮食误区,一起来看看。

  红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种,与营养无关。但是,蛋黄颜色却和营养有关。鸡蛋黄颜色取决于饲料,如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高,则蛋黄颜色深。

  吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影一个鸡蛋约含290毫克的胆固醇,确实较高。但吃进的胆固醇不直接吸收进入血液。如果代谢功能正常,每天可以放心吃一个鸡蛋,对*有益无害。

  甜味剂有助于减肥有些甜味剂如木糖醇也含有热量,摄入过多也会导致肥胖。

  沙拉对*健康极有益沙拉酱含有较高的热量和脂肪,也没有很高的营养价值。专家建议,可以用酸奶来拌蔬菜和水果,其口味不错,营养丰富并能补钙。

  喝啤酒会发胖其实,啤酒热量并不太高,0.5升啤酒含热量160千卡,“大碗喝酒,大口吃肉”会导致发胖才准确,过量的下酒菜才是罪魁祸首。

  蔬菜生吃更益健康生吃还是熟吃要依营养素需求而定。西红柿生吃时维生素C的损失最少,维生素C遇热会有一定损失,而所含的茄红素,需要加热才能更好地吸收。同类的蔬菜还有胡萝卜等。

  褐色面包就是全麦面包并不是所有的褐色面包都是全麦的,有些是添加了食用色素,有些则是用焦糖着色。所以,买面包先要看好营养素成分标签。

  猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸,有益健康。其实,饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃。

  如果你也有这些饮食误区,就要及早改正了。健康饮食讲究方式和方法,只要做到科学饮食,才能让你打造出健康体质。多了解和掌握一些正确饮食方案,这样会让你避免出现饮食误区,身体也能得到更多养护。

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