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如何通过膳食为宝宝补锌

2015-03-26 责任编辑:清泉 来源:闻康资讯网 收藏本文

锌是*重要的微量元素之一,平时*补充锌元素可以从日常生活中的食物中提取,那么,父母应该为宝宝准备怎样的膳食来补充锌元素呢?母婴小编带您一起了解补锌的菜谱有哪些。

金针菇炒油菜花

原料:金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法:

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

总结:这道菜含锌量约12毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

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